• 酒 ト 珈琲 ノアル 空間

     

     

     

     

    Sat.-Thu. : 12:00 - 23:00
     
     
    (土日ハ月ニ一度、休ミノ日ガアリマス)

     

    Coffee House

     

    ツァラトゥストラハカク語リキ

     

     

  • 【COFFEE】

     

     
     
     
     
     
    町に一つは欲しい場所。
    それは、美味しいコーヒーを飲みながら語りあえる場所。
    美味しいコーヒーを飲みながらゆっくり本が読める場所。
     
    ツァラトゥストラでは、プロの焙煎家に焙煎してもらったスペシャルティコーヒーをハンドドリップで淹れてています。
     
    繁盛店じゃないからこそ、次にオーダーに追われていないからこそ、淹れられるコーヒーがあります。4分間をじっくり使って淹れる深みと中毒性のあるコーヒーをお試しください。
     
     
    豆の鮮度を考えて、あまりたくさんの種類はご用意していません。選べるのは定番のブレンドが一種類、浅煎り、中煎り、深煎りのシングルオリジンが一種類ずつの計四種類です。
     
    美味しさを追求したブレンドコーヒーか、カッコよさを追求したシングルオリジンか、そのときの気分でお選びください。
     
     
     
     
     
     
     
     

     

     
     
     
     
     

     

    PHILOSOPHY

     

    ツァラトゥストラのコーヒー哲学は当たり前のことばかりです。
    信頼できる焙煎人が焙煎した良質の豆を使うこと。
    適切に保存すること。
    淹れる直前に挽くこと。
    知識ではなく経験I基づいて、豆にあった淹れ方で淹れること。
     
    シングルオリジンもいいけど、やっぱりブレンドが美味しい。
    でも、シングルオリジンにはカッコよさがある。
     
    紙コップで飲むよりもコーヒーカップで飲んだ方が美味しい。
     
    人に淹れてもらったコーヒーは美味しい。
     
     
     
    深煎りブレンド
    シングルオリジン(浅煎り)
    シングルオリジン(中煎り)
    シングルオリジン(深煎り)
    ※シングルオリジンの種類は日替わり
     
    各500円(二杯目以降400円)
     
     
     
     
     
     
     
     

     

     

     

  • 【GIN】

     

    町にこんなバーが一軒ぐらいあってもいい。
    いろんな定番カクテルもウィスキーも無いけど、一種類の酒だけにこだわっているバー。ラムでもテキーラでもウォッカでもいいから専門性のあるバー。
     
    ツァラトゥストラはジンにだけはこだわりがあります。ジンの中でも、職人がこだわりぬいて作った「クラフトジン」を数多く取り揃え、日々、研究を重ねています。
     
    ご注文いただけるジンは、日替わりです。
    もう二度と仕入れないかもしれない一期一会のジンをお楽しみください。
     
     
    私はあなた方に「超ジン」を教える。
     
     
    クラフトジン・トニック
    クラフトジン・マティーニ
     
    各800円
     
     
     
     
     
     
     

     

     

     

    PHILOSOPHY

     

    ツァラトゥストラのお酒哲学。
    一種類の酒にこだわったほうが面白い。
    ジンは美味しい。
    クラフトジンは特に美味しい。
    クラフトジンを飲むならジントニックかマティーニがおすすめ。
    映画のようにジントニックが飲めたらカッコいい。
    映画のようにマティーニが飲めたらカッコいい。
    人工甘味料を使ったリキュールはあまり使いたくない。
    お酒は辛口がいい。
    カクテルも辛口がいい。
    人生もちょっとだけ辛口がいい。
    クラフトジンを飲むのにソーセージの盛り合わせもパスタも必要ない。
    ジンは究極に冷えていたほうが良い。
    炭酸があるカクテルは炭酸が強いほうが良い。
  • 【BOOZE】

     

    ジンの気分じゃないかた用に、ウィスキーとビールも少しだけご用意しています。
    ジンだけにこだわりきれない中途半端な自分に日々苦悩していますので、二回に一回ぐらいはクラフトジンを味わっていただけると嬉しいです。

    Beer

     

     

     

     

    Whiskey

     

     

  • 【BOOKs】

    「読書は過去も現在もこれからも、深い知識、なかんずく教養を獲得するためのほとんど唯一の手段である」

                  『祖国とは国語』より

    Buy it

     

    古書店も併設していましたが、現在は休止中です。
    でも休日にピクニックに行く前に、手軽に本が買えたらいいなと思うので、いつか、近いうちに古書店も再開しますね。

     

     

     

    Read it

     

    やっぱり本って読んだほうがいいのかなと思っています。
    本を読む人が多い町って、いい町じゃないのかなとも思います。
     
    町にブックカフェがあったらいいなと思うし、経費で本が買えて仕事中に読書ができたら一石二鳥だと思ってお店を始めました。
     
     

     

     

     

     

     

    Talk about it

    本好きが来て本を読みだしてくれるととてもうれしいです。

    でも、本当は「本を読む場所」ではなくて、「読んだ本について語る場所」になればいいなと願っています。

     

    おススメの本について、読んだ本について、どんどん話にきてください。
     
    ツァラトゥストラは毎日が読書会です。

     

  • Sweets

     

    スペシャルティコーヒーを味わうには、何も食べないほうがいいとおもっています。
    でも、やっぱりちょっとしたスイーツがあったほうが幸福値は大きくなるという答えに行きつきました。
     
    コーヒーにもジンにも合うスイーツがついに完成しました!
     
    ツァラトゥストラが目指す「子供向けじゃない感」「日本っぽくない感」「万人受けしない感」を再現したスイーツをお楽しみください。

     

     

    Cake

    ケーキは現在取り扱っていません。

    ただし、ケーキの持ち込みは推奨しています。

     

    「町に一軒くらい欲しい」

    美味しいケーキ屋はたくさんあるけど、買ったケーキを最高に美味しく味わえる場所。

    美味しいケーキは美味しいコーヒーと味わって欲しいので、ツァラトゥストラはケーキの持ち込みを許可しています。

     

    コーヒーはコーヒー屋に。

    ケーキはケーキ屋に。

     

    持ち込み料不要。お皿とフォークも無料で貸し出します。

     

    Ice cream

    コーヒーとアイスクリームの組み合わせに勝るものはないと感じています。

    自家製アイスクリーム、ついに完成しました。

     

  • Curry

    構想4年

    現在も構想中

     

    コーヒー屋にカレーとはこれまたありきたりですが、カレーはジンにも合うのです。

     

    構想中

    構想中

    構想中

  • Calendar

    イベント情報、臨時休業などをチェックできます。

  • Access

    津市東丸之内26-11eibeeビル2F

    059-273-6777

    Location

    フェニックスストリート沿いの二階に本が見えるところ

    Parking

    赤で囲んであるところ